El Chozo GSP
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Carta de vinos
VINOS POR COPA
D.O. Cava
Freixenet Blanc de Blancs
Espumoso
4,00€
D.O. Cádiz
Barbadillo
Blanco
4,00€
Barbadillo
Rosado
4,00€
D.O. Rueda
Cune Verdejo
Blanco
4,00€
Valdubón Verdejo
Blanco
4,00€
D.O. Ca. Rioja
Cune
Rosado
4,00€
Cune Crianza
Tinto
4,00€
D.O. Ribera Del Duero
Valdubon Roble
Tinto
4,00€
Dominio Basconcillos F.Altura
Tinto
4,50€
VINOS ESPUMOSOS
D.O. Cava
Freixenet Blanc de Blancs
Macabeo, Xa-relo, Parellada
19,00€
Freixenet Brut Nature
Macabeo, Xa-relo, Parellada
24,00€
Freixenet Ice blanco
Macabeo, Xa-relo, Parellada, Chardonnay
29,50€
Freixenet Ice rose
Chardonnay, Garnacha, Pinot Noir
29,50€
A.O.C. Champagne
Moët & Chandon imperial brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
83,00€
VINOS BLANCOS
D.O. Cádiz
Barbadillo
Palomino Fino
19,00€
Barbadillo maestrante
Palomino Fino
Semidulce
19,00€
Barbadillo Moscato Frizzante
Moscatel
21,50€
D.O. Rias Baixas
Vionta
Albariño
25,00€
D.O. Navarra
Gran Feudo hoya de los lobos
Chardonnay
22,50€
D.O. Valdeorras
Neno Viña Somoza
Godello
28,00€
D.O. Rueda
Cune blanco
Verdejo
21,50€
Valdubón
Verdejo
21,50€
Ramón Bilbao Lías
Verdejo
34,00€
Bicicletas Y Peces
Sauvignon Blanc
23,00€
D.O. Ca. Rioja
Monopole
Viura
23,50€
Nivarius N
Tempranillo blanco
27,50€
VINOS ROSADOS
D.O. Cádiz
Barbadillo
Tempranillo, Cabernet Svg.
Rosa pálido
19,00€
D.O. Ca. Rioja
Cune rosado
Tempranillo
21,00€
D.O. Navarra
Gran Feudo
Garnacha
Rosa frambuesa
20,50€
VINOS TINTOS
D.O. Cádiz
Sancha Pérez
Merlot, Petit Verdot
30,00€
D.O. Ribera Del Duero
Valdubón Roble
Tempranillo
21,50€
Dominio Basconcillos Finca Altura
Tempranillo
27,00€
Protos Crianza
Tempranillo
33,00€
Viña Magna crianza
Tempranillo
33,00€
Matarromera reserva
Tempranillo
54,00€
D.O. Ca. Rioja
Cune crianza
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
21,50€
Orube Crianza
Tempranillo, Garnacha, Graciano
24,00€
Murua Reserva
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
29,00€
Ramón Bilbao Viñedos De Altura
Tempranillo, Garnacha
33,00€
D.O. Navarra
Gran Feudo Hoya de los Lobos Crianza
Cabernet Svg., Tempranillo, Garnacha, Merlot
22,50€
Carta de almuerzo
Para empezar
Tabla de queso manchego
17,00€
Servicio de pan
2,00€
Jamón ibérico
26,00€
Ensalada el chozo con hortalizas, huevo y atún
10,50€
Ensalada de tomate de Conil con cebolla y vinagreta de langostinos
14,00€
Nuestras raciones
Berenjenas fritas con miel de caña
12,00€
Fish and chip de bacalao rebozado, patatas fritas crujientes, salsa tártara y lima
16,00€
Pollo frito crujiente estilo kentucky acompañado de patatas fritas y salsa barbacoa
12,50€
Pulpo a la gallega
21,00€
Albondigas ibéricas con salsa de tomate
9,50€
Haciendo migas
Nuestra pizza margarita con albahaca y cherrys confitados
16,00€
Hamburguesa de wagyu con cebolla frita y salsa picante
17,50€
Bagel de pavo braseado con queso fresco y aguacate
12,50€
Sandwich el chozo
15,50€
Platos principales
Lomo de lubina con piquillos confitados
19,00€
Presa ibérica
22,00€
Postres
Pieza de fruta de temporada
5,50€
Bizcocho de chocolate templado con helado
9,00€
Tarta de manzana con helado de vainilla
7,00€
Carta de cena
De la huerta
Ensalada el chozo con hortalizas, huevo y atún
10,50€
Salmorejo cordobés con jamón y huevo
11,50€
Tabla de quesos de la sierra de Cádiz
21,00€
Ensalada de tomates de Conil con ventresca de atún rojo confitada al romero
19,00€
Croquetas de mariscos
18,00€
Para compartir
Tataki de descargamento de atún rojo
22,00€
Carpaccio de pez limón con queso payoyo y encurtidos
21,00€
Fritura de pescado malagueña
22,00€
Jamón ibérico
26,00€
Langostinos fritos en salsa picante
18,00€
Nuestros pescados
Lubina
45,00€
Lenguado
70,00€
Pescado del día
70,00€
Ventresca frita con crema de tomate fría y miel de caña
22,50€
Ventresca de atún rojo
36,00€
Calamares fritos con salsa ali oli
22,00€
Nuestras carnes
Presa ibérica
22,00€
Lomo de ternera con puré de cebollas y patata frita
21,00€
Lomo de wagyu
55,00€
Solomillo de ternera de retinto sobre escarcho de patata encebollada y escamas de sal
26,00€
Chuletón de buey 1kg
75,00€
Guarniciones
Pimientos confitados al carbón
12,00€
Patatas confitadas al romero
9,00€
Para endulzar
Lingote de tiramisú con helado de turrón
9,00€
Rocher de chocolate con leche
9,00€
Milhojas de crema con frutas naturales
9,00€
Selección de fruta de temporada
5,50€
Extras
Servicio de pan
2,00€
Carta de vinos
Carta de almuerzo
Carta de cena
IVA incluido